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孕后应该吃什么 介绍2种食疗法

【 发布时间:2019-05-08 】

很多怀孕的女性总是纠结该吃什么,因为孕期不仅要吃的有营养,还要吃的安全和健康,因为孕期的饮食关系到婴儿和母体的健康,那怀孕以后该吃哪些食物?这些食物该如何做?小编给大家介绍2种怀孕期间的食疗法,还有详细的制作美食的过程,想要知道答案,跟着的小编来看看吧!

1、草鱼肉粥

草鱼富含硒元素,这是一种有助养颜抗衰老的食物,产后女人们皮肤容易变差,而且老化的速度也变快了。生产之后应该吃一些草鱼肉,帮助滋养身体。而且鱼肉嫩而不腻,有助开胃,很适合产后肠胃功能减弱的女人食用。

当然,草鱼粥的做法有很多,下面小编将和大家分享一种最常见的做法:

所需用料:1条草鱼,生姜、胡椒粉、鱼露、冬菜、大米各适量。

烹饪制法:

A、将草鱼宰杀,处理干净之后,将鱼肉分成两半,一半放起来等待下次烹煮。而另一半则将鱼肉剔下来,留下鱼骨备用。

B、鱼肉剔下来之后,将其切成薄片放入盘中,再加入胡椒粉、鱼露搅匀后放在一旁备用。

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C、之后将生姜洗好,去皮后切成姜片备用。再将大米淘洗几遍后,放在一旁备用。

D、然后将锅洗好,放入少许油,等油热了以后将鱼骨头和姜片放进去炒一下,翻炒几次之后,加入清水将其烧开。煮至鱼汤比较浓之后,下入鱼片稍煮一分钟,再下大米煮。等到大米都开花了以后,倒入冬菜一起煮。

E、最后等到粥煮至粘稠一些之后,加入少许的食盐即可出锅食用。

注意:除了草鱼之外,也可以用其他鱼肉代替,比如说鳝鱼、鲤鱼、鲫鱼等等。

2、蔬菜汤


产后身子比较虚,不适合一开始就大量进补,最好是吃一些清淡类的,比如说喝些蔬菜汤,营养丰富又比较容易消化。下面介绍一种茭白汤的做法,产后女人食用后有助体力更好地恢复,同时还能提高身体的免疫力。所以说,产后女人要来看看:

所需用料:1根猪小排,2根茭白,5~7朵的干香菇,常用调味品适量。

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烹饪制法:

A、先将干香菇冲洗干净,再放入盆中加清水浸泡,直至其变软为止。

B、再将茭白洗好,再斜斜的切成椭圆片备用。注意若是买来的茭白是没有剥好的,那么就需要将其绿色的外皮剥掉后再切。

C、之后将猪小排洗净,切成小段后放入锅中,加入清水煮开,再将其捞起来放入电饭锅里。

D、然后再将香菇及浸泡的香菇水一起倒入电放锅中,之后再加一两碗清水加盖炖上半个小时。时间到了以后,揭盖将茭白放进去,按下按键再炖上半个小时即可。

E、最后等到汤炖好以后,加入少许的食盐,适量的花生油,搅拌均匀之后就可以吃了。

注意:除了茭白之外,产后女人也可以吃一些丝瓜、莲藕等蔬菜做成的汤饮,对于身体恢复都是有益处的。

产后女人的身体多半比较弱,此时需要进补,但是注意一开始应该以清淡饮食为主,后期等体力和脾胃功能恢复一些之后,再摄入比较滋补的食物。除此之外,平日里饮食还应该忌油腻、忌辛辣、忌过咸、忌冷,因为这几类食物吃进身体里面之后,不仅无法为身体补充营养,而且还会影响身体恢复,让女人们的身体变得更差。

以上给大家介绍介绍2种在怀孕期间的食疗法了,这些食物的营养价值都非常高很适合怀孕时候的女性,女性多吃这些食物,那么宝宝和妈妈都一定可以更健康,希望经常关注,可以了解更多健康保健的知识。

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