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南瓜!“电脑族”少不了它

【 发布时间:2018-08-08 】


  南瓜是我们日常生活中常见的蔬菜之一,平时我们上超市的时候,都会有意无意往采购蓝子里放上一点,因为它富含粗纤维、维生素A和视

黄醇,其中每100克南瓜中维生素A的含量是148微克,视黄醇当量是93.5微克,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用

,另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,适合心脑血管疾病患者吃。
 

  南瓜可直接当主食,比如蒸南瓜,把南瓜蒸熟后捣成泥,和在面粉里,做成饺子皮或擀成面条吃,或者和糯米粉一起做成南瓜饼等吃,这

样就可以增加每餐吃南瓜的量。吃南瓜的方法有很多种,平时我们就应该做个生活的有心人,注意饮食上的健康