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适合40多岁男人吃的食物有哪些 营养食谱推荐

【 发布时间:2018-08-08 】

适合40多岁男人吃的食物有哪些 营养食谱推荐

青椒炒牛肉

【原料】牛肉150克,青椒6个,植物油、料酒、酱油、淀粉、胡椒各适量。

【做法】牛肉洗净,切成小长条,用料酒、酱油、淀粉、胡椒腌10分钟;青椒洗净,去籽,切成长丝;锅中放植物油,烧热后下牛肉,加适量醋,炒至变色时再加入青椒丝,炒至青椒变软、牛肉熟透即可。

【功效】健脾胃,益气血,强筋骨。

韭菜炒鱿鱼

【原料】鲜鱿鱼500克,韭菜20克,青椒100克,红椒100克,大蒜、姜、料酒各适量。

【做法】韭菜洗净切段,辣椒洗净切成圈状,蒜拍扁切丁,姜切片;切开鱿鱼,抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆牙扔掉;鱿鱼洗净后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块;加适量植物油入炒锅烧热,放入姜片、蒜丁和辣椒爆香;鱿鱼入锅,加料酒和酱油炒1分钟左右捞起;再倒少许油入锅烧热,洒蒜丁爆香,下韭菜翻炒1分钟,然后将鱿鱼倒入再炒30秒,调味后即成。

【功效】补肾壮阳,健脑抗衰。

红薯粥

【原料】新鲜红薯250克,大米150克,白糖适量。

【做法】将红薯洗净,连皮切成块,放入锅中,加入淘洗净的大米及清水适量煮粥,粥成加适量白糖调味即可。

【功效】健脾,养胃,益气,促进排便,适用于便秘、消化道疾病、结肠癌、夜盲、湿热黄疸等。

红焖狗肉

【原料】狗肉750克,葱10克,姜10克,蒜50克,酱油50克。

【做法】狗肉洗干净切块,葱、姜切成段,蒜去皮拍松;狗肉入锅,加适量清水焖炖1小时,然后加入各种调味料,再焖10分钟即可。

【功效】补肾壮阳,补中益气。

韭菜炒虾

【原料】活虾125克,韭菜200克,植物油50克,料酒少许。

【做法】韭菜洗净切段,活虾去壳及足须;植物油入锅,烧至五成热时放入虾及韭菜翻炒,炒熟时加调味品即可。

【功效】温中引气,壮阳解毒。可治疗早泄、阳痿、反胃、尿血等。

土豆炖牛腩

【原料】牛腩300克,土豆400克,葱、姜、八角、花椒各适量。

【做法】牛腩洗净,切成小方块,入沸水中稍焯后捞出,沥干水分;土豆削皮洗净,切成小块;砂锅中倒入适量清水,煮开后放入牛腩,下葱花、姜片和八角、花椒,中小火炖20分钟后转小火,再炖1小时左右,然后加入切好的土豆块,继续炖20分钟,调味即可。

【功效】温补脾胃,增强体质。