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秋日美食 健康养生深圳商报

【 发布时间:2013-08-01 】

 

    泰式新菜 鲜爽荟萃

华侨城洲际大酒店芫香泰国餐厅精选丰盛食材,添加独特香料,为食客呈献地道泰式美味。除特色招牌菜青木瓜沙拉、冬阴功汤、越南春卷等,泰国大厨Sutthaporn更精心推出六款独门菜式,荟萃鲜爽滋味。

京基海湾大酒店菊花宴美食

秋高气爽之时正是品尝菊花宴席的好时节,9月1日至10月31日,大梅沙京基海湾大酒店M层天涛轩海鲜食府为你精心烹制营养美味而口味清爽的各色佳肴。秋季营养佳品的富贵菊花明虾球,选用新鲜的上乘原料,如玻璃球般晶莹透亮。更有精心制作的菊花台湾原味猪脚,清新的菊花与香醇的猪脚一起烹制,风味独特,耐人回味。

天涛轩海鲜食府

完美“蟹”逅

10月1日至11月30日,与天涛轩海鲜食府来场完美的“蟹”逅,品味油浓膏厚的大闸蟹,是你今年不可错过的重头戏。中秋后的大闸蟹是膏黄饱满,仔细挑选足重的阳澄湖大闸蟹,手工新鲜拆制蟹肉及蟹黄,配以不同的材料与做法,将蟹肉、蟹膏、蟹黄的丰腴鲜美发挥到最高境界,让你品尝各式大闸蟹料理,满足品蟹饕家的期待。

威斯汀波士顿龙虾盛宴

犒赏疲惫的味蕾,享受酣畅诱惑的龙虾大餐。中国元素中餐厅的大厨采用五种独特烹制方式为你精心奉上波士顿龙虾盛宴。

威斯汀酒店知味咖啡厅每日将提供丰盛美味的海鲜自助晚餐。肥美龙虾、大螃蟹、小鲍鱼,以及更多本地海鲜食物,有冰鲜和烧烤两种风味供选择,让你一饱口福。同时也大可尽享其他美食,新鲜的热菜、可口的寿司及生鱼片,最后再以精致甜点为你的大餐画上完美句号。

金茂深圳JW万豪酒店

“神秘晚餐,由你定价”

9月16日至10月15日,金茂深圳JW万豪酒店“丝”日本餐厅推出“神秘晚餐,由你定价”美食推广活动。据了解,此类突破传统消费理念,由顾客主导价格的活动,在深圳尚属首创。

所谓“神秘晚餐”,即顾客对晚餐菜并不知悉,直至上菜前一刻才知道即将品尝的是什么菜式。所有菜式均由经验丰富的日本大厨中村主理,选用当季最新鲜食材,凭借其多年对日本料理的研究,针对不同季节、不同食材的特性,为顾客烹制包含前菜及甜点一共6道菜式的神秘晚餐。用餐完毕后,顾客可按当晚食物水准、餐厅环境和服务质量来决定晚餐金额。

口味精致纯粹,环境设计清雅独特,“丝” 日本餐厅堪称尽善尽美。餐厅的日本厨师中村荣治在此为你烹制一系列日本传统风味美食,时令料理及极具风格的创意料理,让你体验最新鲜、最精美的日式大餐。

汉堡王臻品牛排堡

100%整块牛排

9月20日,汉堡王全新臻品牛排堡创新登场,选用100%整块牛排,搭配汉堡王独家火烤工艺,保留了牛排的香嫩口感和鲜美肉质,同时搭配全进口牛排酱及各式精美配料,呈现出正宗牛排风味,香嫩鲜美与众不同。同时汉堡王臻品牛排堡将推出三种不同口味,搭配新鲜果蔬的经典原味、口味浓郁的培芝薯泥、鲜嫩可口的蘑菇芝士,各种滋味魅力不同。吃过很多别的品牌的汉堡包,都以油炸为主,而汉堡王的汉堡包是火烤而成。此款臻品牛排堡,采用全麦面包,里面配料一层层都是新鲜搭配,新鲜的时蔬、浓郁的土豆泥、新鲜的牛排,绝非油炸,能吃出牛肉鲜嫩的味道。整个汉堡包看起来并不大,但拿起来沉甸甸,料足实在,再搭配以薯饼,就是一顿满意的餐食了。

驹鲍私房菜

6周年店庆感恩回馈

一直以倡导绿色健康为代表的丹枫白露酒店驹鲍私房菜迎来六周年店庆。为答谢各界朋友与宾客多年来对驹鲍私房菜的厚爱,店庆期间,驹鲍私房菜推出多重优惠活动。

驹鲍消费,8折优惠:凡9月生日的顾客,凭身份证或其他有效证件在餐厅消费,既可享受8折优惠(烟、酒、燕、鲍、翅、海鲜、特价菜除外);新鲜开刀大鱼现场热卖:每周五推出极品开刀龙趸新鲜热卖;美味大闸蟹特价优惠;酒水优惠:花海红、威斯特白买一送一;十年茅台买二送一.优惠无穷,欢乐无尽。

深圳威尼斯皇冠假日酒店

新推健康招牌菜

近日,深圳威尼斯皇冠假日酒店中餐行政总厨阮师傅推出3款新的主打清淡却不失营养价值的招牌菜:

●极品菊花翅

“菊花豆腐”,是一道以豆腐作菊,并配以淡雅清茶的特色菜品,威尼斯酒店的大厨,将一件其貌不扬的豆腐,通过妙到巅毫,刚柔并济的雕琢,切成盛开的菊花形状,鱼翅点缀其中,再浸入健康营养的鸡汤中,一朵盛艳的白菊,神奇地绽放在我们眼前,为餐桌增添了不少清新秋韵。

●有机番茄焗鲜鲍

以有机番茄为盅,内置鲍鱼,浇上浓浓茄汁焗就成的这道菜娇媚无比、明丽照人,着实让人惊艳:色泽之热烈奔放直追高更,态势之精致唯美。吃上一口,酸酸甜甜、浓浓郁郁的味道滑入嘴中更是绵绵不绝、回味无穷。

●凉瓜清浸澳洲肥牛

凉瓜清浸澳洲肥牛是一道人人皆宜的爽口菜,均有利于人体健康的澳洲肥牛与凉瓜的清新搭配吃出金秋九月的满足感。精选的凉瓜将澳洲肥牛紧紧簇拥,凉瓜清脆爽口,肥牛嫩香四溢,胡萝卜的装饰,锦上添花,看似普通的一道菜健康又美味。 


 

 



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